Skärpning!

Nu har jag slarvat med bloggandet igen, precis sådär som jag sa att jag inte skulle göra med den nya bloggen... Ska verkligen göra en kraftansträngning nu och blogga ordentligt!

Det har ju hänt lite sen sist, Edwin har hunnit börja på dagis och jag och maken jobbar igen. Inskolningen gick väldigt bra, enligt fröknarna så var det som om han alltid gått på dagis vilket jag tar som ett positivt tecken. Det kan bli lite gnäll på morgonen när jag ska lämna, tror det har gått upp för honom att när vi kommer till dagis så tänker mamma gå och det är ju aldrig bra...
Tog även bara några dagar innan lilleman blev förkyld, och det har hållt i sig i drygt 3 veckor nu. Även jag och Crippe är förkylda, dock lite lindrigare än Edwin som både snorar och hostar konstant.
Läste nånstans på nätet att barn mellan 1-4 år har i genomsnitt 6-8 infektioner om året varav de flesta vara i genomsnitt en vecka. Det ger en total tid på ca 2 månader om året då barnet alltså är sjukt, vilket låter mycket lindrigare än att "dagisbarn är sjuka heeeela tiden, det är bara att räkna med". Är många i omgivningen som påstår detta och jag hoppas verkligen att det inte är sant för det är inge skoj för lilleman att vara sjuk, han sover sämre och är allmänt gnälligare.

Annars händer det inte mycket, vardagen har sin gilla gång och allt rullar på. Börjar tänka så smått på att det inte är så långt kvar till jul heller, är ju bara 3 månader ungefär. Börjar nog bli dags att planera lite kanske? Eller så tar vi det lite längre fram helt enkelt...

Kräftor, regn och vinterstövlar

I lördags var det, som jag skrev tidigare, dags för kräftskiva. Blev en trevlig tillställning med god mat och gott sällskap, fast det gick nog åt mer flytande än fast föda tror jag... Jag skulle mer än gärna käka kräftor en gång i månaden istället för en gång om året, men det kanske är just för att man äter det så sällan som det är så gott?

Efter middagen idag så var vi iväg till Gränby en sväng, skulle köpa ett par nya pekböcker till Edwin, han plöjer böcker som bara den just nu. Råkade slinka in på SkoAugust också där jag lyckades hitta ett par vinterfodrade stövlar till lilleman, halva priset var det också så det kunde ju inte bli bättre. Han är nog ganska väl utrustad inför kommande höst/vinter, är nog egentligen bara dom "riktiga" vinterkläderna som saknas, typ overall och mössa och sånt.
Är ju inte så långt kvar tills han börjar dagis nu, bara ett par veckor. Kommer nog kännas underligt att lämna bort ett barn som man varit hemma med så pass länge, men jag tror att han behöver träffa lite andra barn och få lite mer stimulans än vi kan erbjuda här hemma.

Brödbak

Nu är jag igång och bakar bröd igen, ett timjanskryddat brytbröd är klart och ett brytbröd med parmesanost står på jäsning. Anledningen till dagens bak är att kräftskiva står på agendan för morgondagen, Crippes och mina föräldrar kommer över för att käka kräftor och dricka lite.
Ska få till en paj också men det får bli imorron, nu har jag stått tillräckligt i köket för idag.

Har för övrigt börjat läsa en ny serie böcker, har fastnat för True Blood. Första boken var så fruktansvärt dåligt översatt att jag bara blev arg när jag läste den, stavfel och konstiga översättningar stup i kvarten. Men nu har jag snart läst ut andra boken och den översättaren var mycket bättre på sitt jobb. Sen tror jag bara att det finns tre böcker som är översatta än så länge, får se om jag orkar läsa på engelska elller om jag tar upp nån annan serie i väntan på nästa bok. Är lite sugen på att börja läsa serien om Isfolket, den består av 47st böcker, då har man ju att göra ett tag liksom...

Brytbröd med timjan

Tråkigheter

Blev idag tvungen att meddela min pappa att hans hund har drabbats av malignt melanom. Det är inte alls kul att behöva ge någon man känner sådana nyheter, svårt att veta vad man ska säga.

Man blir verkligen lite skadad av att jobba på djursjukhus, man ser alla hundar som vandrande sjukdomar och stirrar sig blind på de rasproblem som finns i mer eller mindre alla raser. Själv har jag ju en av de raser som ligger högst på listan över hundar som är predisponerade för diverse sjukdomar, vi har ju redan konstaterat epilepsi och han har haft lite hud/öronproblem så det är väl bara att invänta ledproblemen då...

Om vi ska hoppa till ett trevligare ämne så tror jag att talet börjat lossna lite för Edwin, idag har han försökt sig på klocka (gocka) och lampa (amba). Man kunde ju tycka att mamma eller pappa borde ligga först på listan men lilleman har tydligen andra prioriteringar...

Alfie spelar död

Shopping

Igår var jag iväg till Gränby centrum med Jenny och shoppade och käkade lunch. Handlade lite kläder till Edwin, bl.a ett par camo-färgade byxor som var jättesöta. Sen blev det även en klänning till mig (hör och häpna!), en stickad sak som var randig i olika färger. Inte riktigt min grej med klänning, särskilt inte en stickad, men den var snygg och satt bra så det fick bli en i alla fall. Sen åkte vi hem till Jenny och Mackan i Bälinge och fikade lite, Crippe och Edwin mötte upp oss där så att han och Ellen kunde leka lite.

När vi kom hem på kvällen försökte jag mig på att baka mitt första surdegsbröd, det gick väl sådär... Blev nog lite för lite mjöl så det gick liksom inte riktigt att forma någon limpa av degen när det hade jäst. Blev mer som något slags långpannebröd men smakade ganska gott ändå som tur var. Ska nog testa nåt annat recept med den surdeg som jag har kvar, ska nog välja ett som inte tar typ 5 timmar att baka...

Laxpaket och söta pajer

Så var det fredag då, tänkte på idag att det faktiskt är den första regelrätta helgen jag har på 15 månader. Det är ju trots allt så att när man är ledig så behöver man ju inte uppskatta helgerna på samma sätt eftersom man kan vara uppe och sova länge alla dagar i veckan...

Var mycket på jobbet idag, drog in massa akutfall framåt eftermiddagen. Jag tycker det är underligt att alla hundar lyckas bli påkörda samma dag när det knappt varit några trafikskador alls tidigare i veckan. Att försöka röja undan saker som bara blivit liggande under sommaren är som förgjort, så fort man försöker sätta sig och få nåt gjort så ringer telefonen eller så kommer det nåt akutfall.

Efter middagen (som bestod av laxpaket gjorda i ugn) var jag och Edwin in till stan en sväng. Jag köpte ett nagellack och en ny pocketbok (första delen i True Blood-serien). Var även in på Sweetie Pie och fick hämta bilden på Edwin som hängt uppe där i drygt en månad nu. Den ska senare lämnas in för inramning så att vi kan hänga upp den här hemma. Är dock ganska dyrt att rama in den, 400 kr tror jag det skulle kosta... Men vad gör man inte för att få upp sötnosen på väggen? :)

Surdeg

Jaha, och vad är nu det där, gammal havregrynsgröt som blivit glömd i en skål?
Men se där har ni fel, det är faktiskt grunden till min allra första surdeg! Igår kväll vid tio-snåret fick jag helt plötsligt ett infall och svängde ihop den. Ser ju inte mycket ut för världen må jag säga men jag ska mata den några gånger under dom närmsta dagarna så får vi hoppas att det blir en duglig surdeg av den när det är klart!
Ibland får jag såna här husliga infall, det kan röra sig om brödbak, nån riktigt huslig middag (typ kalops) eller hemmagjorda ting av olika kvalitet och slag. Som tur är så brukar infallen inte vara så länge, annars skulle vi nog drunkna i diverse recept och projektplaner här hemma...

Just nu har jag by the way ett enormt godissug, blir alltid extremt sugen på sötsaker när det inte finns nåt hemma. Om det däremot ligger godis kvar sedan helgen eller nåt så är jag oftast inte alls lika sugen, det är vanligare att maken käkar upp det. Men nu har jag i alla fall tvingat karln att stanna och köpa choklad på väg hem från flygfältet, hoppas han inte blir alltför sen bara...

Back in business

Då var första arbetsdagen avklarad och jag lever fortfarande, mer eller mindre... :)
Det var väldigt mycket på jobbet, många akutfall även om det lugnade sig lite fram emot eftermiddan. Jag känner tydligt att min stresströskel inte är så hög som den var innan föräldraledigheten, får nog ta och jobba på det tror jag så jag orkar med dagarna framöver.
Sen gör det ju inte saken lättare att folk lovar att göra saker och sedan inte håller det, sånt gör mig riktigt ilsken...!

Nu sover lilleman i all fall, Crippe la honom och drog sen iväg för att provflyga sin radiostyrda helikopter. Han har väl lite abstinens stackarn, tror inte han har flugit med den på typ ett år nu. Men å andra sidan så har han ju en radiostyrd bil att pyssla med också, den kommer ut på banan lite oftare även om det inte är i närheten av lika mycket som det var innan Edwin kom till världen.
Så ikväll blir det lugna gatan, ska sätta mig i soffan och ta mig en bit av den godaste chokladkakan jag ätit på länge, så smaskig! Kan ju faktiskt lägga upp receptet här kom jag på, här är det:

150gr smör
4 msk ljus sirap
3 dl socker
1 dl kakao
3 dl vetemjöl
1½ dl grädde eller mjölk
1 krm bakpulver

Smält smöret och blanda i sirapen. Tillsätt socker och blanda ihop. Rör sedan i de torra ingredienserna, avsluta med att blanda i grädden/mjölken.
Grädda i 180 grader i ca 20 min, kakan ska vara rätt kladdig i mitten.

Kakan ska helst stå i kylen över natten så att den blir riktigt kompakt, serveras med grädde smaksatt med lite vaniljsocker eller precis som den är.

Enjoy!

Sista dagen i frihet

Japp, idag är den sista dagen på min 15 månader långa mammaledighet. Känns fortfarande högst overkligt men jag antar att jag snabbt kommer kastas in i verkligheten när jag kommer till jobbet, jag ska ju till och med börja arbetandet med att öppna. Får se om jag överhuvudtaget kommer in i kassaskåpet, det blir dagens första utmaning...

Nä, skämt åsido så ska det bli skönt att få komma tillbaka till jobbet, få träffa lite vuxna människor och prata annat än bäbisar hela dagarna. Man lever lite som i en bubbla under föräldraledigheten, har egentligen inte behövt tänka på något annat än mig själv och lilleman under dagarna, vilket i och för sig har varit skönt på ett sätt. Men dagarna har även styrts mycket av Edwins behov och man själv får stå tillbaka gällande en del saker, därför ska det bli skönt att komma till jobbet och få tillbaka lite struktur igen.

Edwin ska ju nu vara hemma med pappa i augusti för att sedan börja på dagis den första september. Jag som är ett kontrollfreak tycker det är lite jobbigt att pappan kommer sköta inskolningen men det kommer säkert gå bra, Edwin är så social att han säkert kommer stormtrivas på dagis. Dessutom så blir det ju jag som kommer både lämna och hämta de flesta dagarna i veckan så jag kommer ju få min beskärda del av dagisrelaterade saker jag med...

Edwin provar regnkläderna som han sen ska ha på dagis